ملح ثنائي الصوديوم للإريوغلاوسين رقم الكيميائي: 3844-45-9
ملح ثنائي الصوديوم للإريوغلاوسين (CAS: 3844-45-9)
لون أزرق زاهي
يوفر لونًا أزرقًا كثيفًا ومتجانسًا، مثاليًا لتطبيقات الأطعمة والمشروبات التي تتطلب عرض ألوان زاهية.
قابلية عالية للذوبان في الماء
يُظهر قابلية ذوبان ممتازة في الماء، مما يضمن قدرة وظيفية واسعة النطاق على التكيف في كل من أنظمة التركيبات السائلة والصلبة.
ثبات ملحوظ
يُظهر مقاومة قوية للضوء والحرارة، خاصة في الظروف المحايدة إلى القلوية، مما يسمح للمُلوِّن بالحفاظ على ثبات اللون طوال فترة المعالجة والتخزين القياسية.
قبول تنظيمي واسع النطاق
يحظى بموافقات من الجهات التنظيمية الدولية الرئيسية ويُستخدم على نطاق واسع في قطاعات الأغذية والمشروبات والأدوية على مستوى العالم.
نظرة عامة على المنتج
ملح الإريوغلاوسين ثنائي الصوديوم، المعروف عادةً باسمأزرق لامع FCF أواللون الأزرق رقم FD&C 1هو مادة اصطناعيةصبغة ثلاثي الأليلميثان يُصنف ضمن ملونات الأزرق الحمضي. يُعد من بين أكثر الملوّنات الزرقاء استخدامًا على مستوى العالم، حيث يعمل كـمادة مضافة غذائية (E133)، مادة مساعدة صيدلانية، صبغة تجميلية، وصبغة بيولوجية هامة..
المركب له الصيغة الجزيئيةC₃₇H₃₄N₂Na₂O₉S₃، معرقم CAS 3844-45-9ورقم مؤشر اللون 42090. يظهر بشكل مادي على هيئةمسحوق بلوري يتراوح لونه بين الأرجواني المحمر والبنفسجي الداكن أو مسحوق بلوري ناعم، ينتج محلولاً أزرق لامعاً عند إذابته في الماء.
باعتباره صبغة زرقاء كلاسيكية وواسعة الاستخدام، يُعتبر ملح الإريوغلاوسين ثنائي الصوديوم مُقدَّراً لخصائصه. ألوان زاهية ثبات ممتاز، وسجل سلامة راسخ ومُثبت مما يجعله مادة تلوين أساسية في جميع المجالات. صناعات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل وأبحاث علوم الحياة.
الميزات الرئيسية
الأزرق الكلاسيكي المعتمد عالميًا
معروف باسم اللون الأزرق من FD&C لا. 1 و إي 133وهو من بين أكثر الملونات الزرقاء قبولاً على نطاق واسع من قبل الهيئات التنظيمية في جميع أنحاء العالم، حيث يفي بالمعايير الصارمة في قطاعات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل.
لون نابض بالحياة ومستقر
يوفر إضاءة ساطعة وواضحةلون أزرق مخضر مع أقصى قدر من الامتصاص عند حوالي625-630 نانومتر. يُظهر مقاومة جيدة لـتغيرات الضوء والحرارة ومستوى الحموضةمما يضمن ثبات أداء اللون طوال فترة صلاحية المنتج.
نقاء عالٍ وقوة تلوينية عالية
الدرجات عالية النقاء تحقق قيم امتصاصية محددة.(E¹%₁cm) من ≥1000مما يسمح بمستويات إضافة منخفضة للغاية لتحقيق التأثير اللوني المطلوب—مع توفير ممتاز من حيث التكلفة مع تأثير ضئيل على خصائص المنتج النهائي.
قابلية ممتازة للذوبان في الماء
يذوب بسهولة في الماء بتركيزات منخفضة.1 ملغ/مل أو أعلى، مما يتيح دمجه مباشرة في الأنظمة المائية مثل المشروبات والمواد الهلامية والطلاءات المائية.
تعددية الوظائف والتنوع
يعمل كصبغة طعام معتمدة وكصبغة بيولوجية مُعتمدة، مع استخدامات راسخة فيعلم الأنسجة، علم الأحياء الدقيقة، وأبحاث علوم الحياة.
مواصفات قابلة للتخصيص
متوفر بدرجات نقاء متعددةصبغة بيولوجية نقية، صالحة للاستخدام الغذائي) وتكوينات التعبئة والتغليف لتلبية الاحتياجات المتنوعة بدءًا منمن البحث والتطوير إلى الإنتاج الصناعي.
المواصفات التقنية
| المعلمة | القيمة النموذجية / المواصفات | الوصف والأهمية |
|---|---|---|
| الصيغة الجزيئية | C₃₇H₃₄N₂Na₂O₉S₃ | يحدد التركيب الكيميائي ويشكل الأساس لحسابات الوزن الجزيئي والنسب الكيميائية. |
| الوزن الجزيئي | حوالي 792.84-792.85 جم/مول | مطلوب للصياغة الكمية والعمل التحليلي؛ التباينات الطفيفة بين المصادر تعتبر أمرًا طبيعيًا. |
| رقم CAS | 3844-45-9 | مُعرّف فريد عالميًا لهذه المادة الكيميائية. |
| مؤشر الألوان (C.I.) لا. | 42090 | رقم التصنيف الموحد دوليًا لتطبيقات الأصباغ الصناعية. |
| رقم EINECS | 223-339-8 | رقم تسجيل المخزون الأوروبي للمواد الكيميائية. |
| المظهر | مسحوق بلوري بلون أرجواني مائل إلى الأحمر أو أرجواني غامق | مؤشر الجودة البصرية؛ من المتوقع أن يكون متجانسًا في اللون، خاليًا من التكتلات والشوائب. |
| نقطة الانصهار | 283 ° ج (يتحلل) | ثابت فيزيائي مميز؛ التحلل عند هذه درجة الحرارة يشير إلى استقرار حراري محدود تحت الحرارة الشديدة. |
| النقاء / محتوى الصبغة | حسب الدرجة (صبغة بيولوجية، نقية، درجة غذائية) | المواصفات الأساسية التي تعكس الجودة الشاملة. تحتوي الدرجات ذات النقاء العالي على عدد أقل من الشوائب؛ بينما تفرض درجة الصبغة البيولوجية قيودًا صارمة على الملوثات المحددة لضمان خلفيات واضحة للصبغة. |
| الامتصاصية القصوى (λmax) | حوالي 625-630 نانومتر | المؤشر الطيفي الرئيسي المستخدم للتأكيد النوعي والاختبار الكمي؛ قد تشير الانحرافات عن هذا النطاق إلى وجود شوائب أو مشاكل في الجودة. |
| الامتصاصية النوعية (E¹%₁cm) | ≥ 1000 (عند λmax) | امتصاصية محلول بنسبة 1% (1 غرام/100 مل) تم قياسها في خلية بحجم 1 سم. القيم الأعلى تشير إلى قوة تلوين أقوى وتحسين في الكفاءة من حيث التكلفة. |
| الفقدان عند التجفيف | ≤ 10% (105 ° ج | يقيس نسبة الرطوبة والمواد المتطايرة؛ ضروري لتقييم الاستقرار والوزن الدقيق. |
| الذوبانية | الماء: قابل للذوبان (≥1 ملغ/مل) الإيثانول: قابل للذوبان زيوت نباتية: غير قابلة للذوبان |
يحدد مدى ملاءمة الصيغة. قابلية الذوبان في الماء والإيثانول تسهل استخدامها في الأنظمة المائية والهيدروكحولية؛ بينما عدم الذوبان في الزيوت يمنع استخدامها المباشر في تركيبات الدهون اللامائية. |
| نسبة الامتصاص (P-15/P+15) | 1.10–1.25 | معامل التحكم في الجودة الطيفية المستخدم للكشف عن منتجات ثانوية محددة وضمان تطابق الألوان بين الدفعات المختلفة. |
التوصيل، الشهادات والخدمة
التوريد والخدمات اللوجستية
تتوفر أحجام العبوات القياسية (25 جم، 100 جم، 1 كجم) في المستودعات الإقليمية لتلبية الطلبات بسرعة؛ أما الكميات الكبيرة (5 كجم، 25 كجم) فتتطلب تأكيدًا مسبقًا مع فريق المبيعات. يوفر برنامج تجريبي كميات صغيرة للمؤسسات البحثية والمصنعين لإجراء الاختبارات والتحقق من الصيغة. يتم تشكيل التعبئة والتغليف على عدة مستويات: تُقدم الكميات المخصصة للأبحاث من 5 جرام إلى 100 جرام في زجاجات زجاجية كهرمانية اللون، بينما تُعبأ الكميات الصناعية التي تبلغ 1 كجم و5 كجم في أكياس من الفويل أو زجاجات مطلية بالفلور، وتُستخدم في الشحنات التي تبلغ 25 كجم براميل من الألياف مع بطانات داخلية من البولي إيثيلين. المنتج مصنف على أنه غير خطر ويتم نقله عبر خدمات الشحن القياسية، بما في ذلك الشحن السريع، والشحن الجزئي (LTL)، وخدمات الشحن الكامل بالشاحنة.
شهادات الجودة والوثائق
تُرفق شهادة تحليل (COA) مع كل دفعة مؤهلة، تُوثق المعايير الرئيسية مثل المظهر، ومحتوى التحليل/الصبغة (باستخدام تقنية HPLC أو UV-vis)، وطول موجة λmax، والخسارة عند التجفيف، وعند الاقتضاء، الصبغات المساعدة والمعادن الثقيلة. يتم توفير ورقة بيانات السلامة (SDS) بلغات متعددة، كما يتوفر أيضًا مواصفات المنتج (PS) التي توضح التركيب الكيميائي، والحالة الفيزيائية، ومعايير النقاء، ومتطلبات التخزين. يمكن تقديم شهادة المنشأ عند الطلب للوفاء بمتطلبات الجمارك واللوائح التنظيمية. تتضمن المجموعة الكاملة من الوثائق ما يلي:
شهادة التحليل (COA)
ورقة بيانات السلامة (SDS/MSDS)
ورقة البيانات التقنية (TDS)
مواصفات المنتج (PS)
شهادة المنشأ
الدعم الفني والخدمات المخصصة
يقوم فريق متخصص في التطبيقات بتقديم استشارات فنية تشمل المساعدة في صياغة المنتجات، وتوجيهات حول عملية الذوبان، ودعم أساليب التحليل. بالنسبة للعملاء الذين يشكلون شراكات طويلة الأمد، تتوفر مواصفات نقاء مخصصة وحلول تغليف مصممة خصيصًا. يشمل الدعم التنظيمي حزم الوثائق المُعدة لتسهيل تسجيل المنتجات في الأسواق المستهدفة.
