بنزيل ساليسيلات رقم الكيميائي: 118-58-1
عطر زهري حلو: يتميز ساليسيلات البنزيل برائحة زهرية ناعمة وحلوة، مما يجعله يُستخدم على نطاق واسع في تحضير مختلف العطور. يضيف رائحة خفيفة وجذابة إلى مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية.
مصدر طبيعي: هذا المكون موجود بشكل طبيعي في العديد من النباتات ومستخلصاتها، ويعمل كعنصر طبيعي يحسن جودة العطور وتركيبات العناية الشخصية.
قابلية ذوبان جيدة وقابلية تكيف: إنه قليل الذوبان في الكلوروفورم والميثانول، مما يتيح له الاندماج بسهولة في أنظمة المنتجات المتنوعة ويعزز توافقه في مختلف التطبيقات.
ثبات مادي موثوق: تتميز بدرجة انصهار تتراوح بين 18-20 درجة. ° C ونقطة غليان تتراوح بين 168-170 درجة. ° سي، ساليسيلات البنزيل تبقى مستقرة في ظل ظروف درجات الحرارة المختلفة، مما يضمن أداءً ثابتًا في المنتجات النهائية.
1. نظرة عامة على المنتج
سليسيلات البنزيل هي نوع من الإستر العضوي يتم تصنيعه من حمض الساليسيليك وكحول البنزيل. باعتباره جزءًا من مركبات الساليسيلات، يُستخدم على نطاق واسع في مجالات صناعة العطور ومستحضرات التجميل والمنكهات. تسميتها الكيميائية هي بنزيل 2-هيدروكسي بنزوات، مما يشير إلى أن تركيبها يحتوي على إستر بنزوات مرتبط بمجموعة هيدروكسيل فينولية. بصيغة جزيئية C₁₄H₁₂O₃، ورقم CAS 118-58-1، ووزن جزيئي يبلغ حوالي 228.24 جم/مول، يكون هذا المنتج عادةً سائلاً أو مادة بلورية عديمة اللون أو ذات لون أصفر فاتح. تتراوح درجة حرارة انصهاره بين 18 و24 درجة. ° ج، قريب من درجة حرارة الغرفة، لذا قد يتحول إلى الحالة الصلبة في البيئات ذات درجات الحرارة المنخفضة. يمكن العثور على ساليسيلات البنزيل بشكل طبيعي في مجموعة متنوعة من النباتات، مثل زيت القرنفل (Dianthus caryophyllus)، وزهرة البريموز (Primula auricula)، واليلانغ-يلانغ، والياسمين، والتوبيروز. كما يوجد في التوت البري الأمريكي، براعم القرنفل، زيت النعناع والحنطة السوداء. في الوقت الحالي، يتم إنتاج معظم مركبات ساليسيلات البنزيل التجارية عن طريق التخليق الكيميائي، بينما تتوفر أيضًا منتجات طبيعية مستخلصة في السوق. باعتباره مكون عطري متعدد الاستخدامات، يتمتع بنزيل ساليسيليت بوظائف متعددة: فهو يوفر رائحة زهرية حلوة وبلسمية، ويعمل كمادة تثبيت ممتازة، ويعمل كمُمتص للأشعة فوق البنفسجية، ويعمل كمذيب لمركبات المسك البلورية. يُستخدم على نطاق واسع في العطور الفاخرة، ومنتجات العناية الشخصية، ومنتجات التنظيف المنزلية، والمنكهات الغذائية.
2. الميزات الرئيسية رائحة زهرية ناعمة وبلسمية:
يتميز برائحة زهرية حلوة مصحوبة بنفحات بلسمية خفيفة، ويُعتبر بشكل عام خفيفًا، حلوًا وبلسميًا بشكل دقيق. قد يلاحظ عدد قليل من الأشخاص رائحة خفيفة تشبه المسك، ويمكن للشوائب الدقيقة أن تغير رائحته الكلية بشكل كبير. تأثير تثبيت رائع: يعمل كعامل تثبيت ممتاز في صناعة العطور، حيث يبطئ تبخر مكونات العطر سريعة التبخر ويطيل مدة بقاء العطر بالكامل. يُستخدم على نطاق واسع في العطور الزهرية مثل القرنفل والياسمين والليلك وزهرة الجدار. أداء قوي في إذابة المواد: يمكنه إذابة المسك الصناعي البلوري والمواد العطرية الأخرى التي يصعب إذابتها بكفاءة، مما يجعل من السهل إضافة هذه المواد إلى وصفات العطور المختلفة. وظيفة امتصاص الأشعة فوق البنفسجية: لديها القدرة على امتصاص الأشعة فوق البنفسجية، مما يوفر أداءً إضافيًا في الحماية من الأشعة فوق البنفسجية لمنتجات واقيات الشمس ومستحضرات التجميل التي تتطلب حماية من الشمس. مصدر طبيعي من النباتات: يوجد بشكل طبيعي في العديد من النباتات والزيوت العطرية، مما يلبي احتياجات المصممين الذين يفضلون المواد الخام الطبيعية. تتوفر في السوق أنواع مستخلصة صناعية وطبيعية. قدرة واسعة على التكيف في التركيبات: يظل مستقرًا ضمن نطاق واسع من درجات الحموضة من 2 إلى 10، ويتوافق مع العديد من قواعد المنتجات مثل الشامبوهات، ومُنعمات الأقمشة، والصابون، ومُزيلات التعرق، ومنتجات التنظيف المنزلية. شهادات تنظيمية متعددة: يحمل رموز تسجيل رسمية تشمل FEMA 215 (للاستخدام الغذائي)، وCAS 118-58-1، وEINECS 204-262-9، مما يدعم استخدامه الآمن في العطور والمنكهات ومستحضرات التجميل.
3. المواصفات التقنية مع الشروحات
| المعلمة | القيمة/المواصفات النموذجية | الوصف والأهمية |
| الصيغة الجزيئية | C₁₄H₁₂O₃ | المُعرّف الأساسي للتركيب الكيميائي؛ إستر بنزواتي يحتوي على مجموعة هيدروكسيل فينولية. |
| الوزن الجزيئي | 228.24 جم/مول | تُستخدم للتحليل الكمي وحسابات الصياغة. |
| رقم CAS | 118-58-1 | مُعرّف المادة الكيميائية العالمي. |
| رقم الوكالة الفيدرالية للطوارئ | 2151 | رقم جمعية مصنعي النكهات والمستخلصات لتطبيقات نكهات الطعام. |
| رقم EINECS | 204-262-9 | مُعرّف المخزون الأوروبي. |
| المظهر | سائل عديم اللون أو أصفر باهت أو كتلة بلورية بيضاء | مؤشر الجودة البصرية. قد يتصلب تحت 18-24 درجة. ° د؛ قم بتسخينه بلطف حتى يصبح سائلاً. |
| وصف الرائحة | حلو، زهري، بلسمي، حلو بشكل خفيف مع نكهات مسكية خفية. | خاصية حسية ضرورية لتطبيقات العطور. بعض الأفراد يعتبرونه ذو رائحة مسكية. |
| النقاء (اختبار التركيب) | ≥98% – ≥99.5% (حسب الدرجة) | المواصفات الأساسية. النقاء العالي يقلل من الشوائب ويضمن أداءً ثابتًا. المنتجات الغذائية عادةً ما تفي بمواصفات FG. |
| نقطة الانصهار | 18 ° سي – 24 ° ج | ثابت فيزيائي مميز. قد يتصلب المنتج في درجات الحرارة المنخفضة؛ هذا هو التغير الفيزيائي الطبيعي. |
| نقطة الغليان | 299 ° سي – 320 ° C (عند الضغط الجوي) | نقطة غليان عالية مناسبة للعمليات ذات درجات الحرارة العالية؛ وذكرت أيضًا بأنها 190 درجة. ° C عند 14 ملم زئبق. |
| نقطة الاشتعال | >137 ° ج – >212 ° ف (>100) ° ج | نقطة الوميض العالية تشير إلى خطر نشوب حريق منخفض نسبياً، لكنها تظل قابلة للاشتعال. |
| الكثافة | 1.176 – 1.180 جم/مل عند درجة حرارة 25 درجة مئوية ° ج | أثقل قليلاً من الماء؛ يُستخدم لتحويل الحجم إلى الوزن. |
| معامل الانكسار | 1.579 – 1.582 (20/د) | خاصية بصرية تُستخدم للتحقق من النقاء ومراقبة الجودة. |
| الذوبانية | الماء: ~8.8 ملغ/لتر عند درجة حرارة 20 درجة مئوية ° ج (غير قابل للذوبان عملياً) | يحدد أنظمة التطبيقات. يتطلب استخدام المذيبات العضوية أو عملية الاستحلاب للتركيبات المائية. |
| المذيبات العضوية: تذوب في الإيثانول والزيوت ومواد العطور التقليدية. | ||
| معامل التقسيم (Log P) | 3.2 – 4.01 | القدرة العالية على امتصاص الزيوت تشير إلى قابلية جيدة للذوبان في الزيوت وإمكانية تأثيرها على البشرة. |
| قيمة الحمض | ≤ 0.5 ملغ من هيدروكسيد البوتاسيوم/غرام | يتحكم في محتوى الحمض الحر، مما يضمن جودة المنتج واستقراره. |
| ضغط البخار | < 0.0013 هكتو باسكال | تتميز بمستوى تقلب منخفض جدًا، مما يساهم في فعاليتها كمادة مثبتة. |
| المثابرة على ورق التجفيف | عدة أسابيع | يشير إلى ثبات الرائحة على شرائح اختبار العطور؛ قوة بقاء ممتازة. |
4. التطبيقات
العطور والمستحضرات العطرية عطور عالية الجودة: كمادة خام أساسية، تضفي نغمات زهرية وبلسمية ناعمة في العطور المخصصة للجنسين. يُستخدم على نطاق واسع في تركيبات العطور الزهرية بما في ذلك الياسمين، والليلك، والغاردينيا، والتوبروز، والوردة البريّة.
عامل التثبيت: يُؤخر تبخر النغمات العلوية الخفيفة، مما يطيل بشكل فعال مدة استمرار العطر بشكل عام، مع تعزيز تدرجات الرائحة وتناغمها.
مذيب المسك: يمكنه إذابة المسك الصناعي البلوري والمركبات العطرية الأخرى التي يصعب إذابتها، مما يجعل إضافتها إلى محاليل العطور المركزة أسهل.
مكون المزج: يساعد في تحقيق التوازن وتوحيد النغمات العطرية المختلفة، يقلل من الروائح الحادة أو النفاذة، ويحسن التناغم العطري بشكل عام.
مستحضرات التجميل والعناية الشخصية
منتجات العناية بالبشرة: تُضاف إلى المستحضرات والكريمات المرطبة وغسولات الجسم لرائحتها الخفيفة وخصائصها المهدئة للبشرة، مع تعديل الجرعة وفقًا لأنواع المنتجات المختلفة. منتجات العناية بالشعر: تُستخدم في الشامبوهات والبلسم ومنتجات التصفيف، وتُظهر استقرارًا عاليًا في أنظمة الشامبو عند درجة حموضة 6. مستحضرات التجميل الملونة: تُستخدم في كريمات الأساس وأحمر الشفاه ومنتجات المكياج الأخرى لتغطية الروائح الكريهة وتحسين تجربة استخدام المنتج. منتجات واقي الشمس: بفضل خصائصها الماصة للأشعة فوق البنفسجية، توفر حماية إضافية من الضوء في تركيبات واقيات الشمس. مضادات التعرق ومزيلات الرائحة: تعمل بشكل جيد وتبقى مستقرة في أنظمة مضادات التعرق عند درجة حموضة 3.5.
العناية بالمنزل والأقمشة
مستلزمات الغسيل: يحافظ على خصائص مستقرة في منظفات الغسيل (درجة الحموضة 9) ومنعمات الأقمشة (درجة الحموضة 3)، ويوفر انتشارًا جيدًا للعطر في منتجات الصابون.
مواد التنظيف المنزلية: تُستخدم في المنظفات متعددة الاستخدامات، ورذاذات تنظيف الأسطح، ومعطرات الهواء، وتتميز بثبات جيد في المنظفات الحمضية (درجة الحموضة 2) وعوامل التبييض (درجة الحموضة 11).
معطرات الأقمشة: تلتصق جيدًا بالأقمشة، مما يوفر انتعاشًا طويل الأمد مع قدرة عالية على الاحتفاظ بالرطوبة.
صناعة النكهات طعام
المنكهات: معتمد كمكون نكهة (FEMA 2151)، يُستخدم لتعزيز نكهات الفواكه مثل المشمش والخوخ والموز والتوت والكرز، بالإضافة إلى بعض النكهات المشابهة للتوت.
نكهات المشروبات: تُضاف إلى المشروبات الغازية والمشروبات الكحولية بجرعة موصى بها تتراوح بين 0.01-5 ملغ/كغ في المنتجات النهائية.
الحلويات والمخبوزات: تُستخدم في الحلويات والحلويات المخبوزة لإضافة نكهات فواكهية ورائحة بلسميك خفيفة.
التطبيقات الصيدلانية
المواد المساعدة الصيدلانية: تُستخدم كمذيب ومثبت في مستحضرات الأدوية لتعزيز الفعالية وإطالة مدة صلاحية الأدوية.
الأدوية الموضعية: تُضاف إلى المراهم والكريمات لتأثيرها المطهر اللطيف ورائحتها العطرة الممتعة.
تطبيقات البحث العلمي
أبحاث العطور: تُستخدم في دراسات كيمياء العطور، وامتصاصها من خلال الجلد، وتحسس الجلد.
أبحاث مضادات الميكروبات: يتميز بتأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات ويجري التحقيق بشأن إمكانية استخدامه في حفظ المنتجات.
5. مقارنة درجات المنتجات
| المعلمة/الدرجة | درجة صناعية/عطرية | درجة الغذاء (FG) | درجة نقاء عالية/مكررة | طبيعي/درجة كوزموس |
| المعيار الأساسي | يتوافق مع المواصفات الصناعية العامة | يتوافق مع مواصفات FG، وفقًا لمعيار FEMA 2151 | نقاء ≥99.5% للتطبيقات المتميزة | مُستخلص طبيعيًا، يفي بالمعايير الطبيعية |
| النقاء (اختبار التركيب) | ≥98% - 99% | 98% - 100% (GC) | ≥99.5% | ≥98% |
| المظهر | سائل عديم اللون أو أصفر باهت | سائل شبه عديم اللون | سائل عديم اللون | سائل عديم اللون أو أصفر باهت |
| الملف العطري | حلو، زهري، بلسمي | عطر زهري-بلسمي نقي | نظيف للغاية، مع وجود عيوب قليلة جدًا. | رائحة زهرية بلسمية طبيعية |
| المعلمات الحرجة | قيمة الحموضة، معامل الانكسار، الكثافة | الامتثال لمعايير الوكالة الفيدرالية للطوارئ، النقاء، خصائص الرائحة، شهادة الكوشير | قيمة حموضة منخفضة للغاية، معامل انكسار ثابت، وتحكم في المعادن الثقيلة | محتوى طبيعي المنشأ (أكثر من 50% من الكربون المتجدد)، مصادر مستدامة |
| التطبيقات الرئيسية | تركيبات العطور العامة، المنتجات المنزلية، التطبيقات الصناعية | نكهات الطعام، المشروبات، الحلويات، نكهات الأدوية | عطور فاخرة، مستحضرات تجميل فاخرة، تطبيقات حساسة | مستحضرات التجميل الطبيعية، التركيبات العضوية، منتجات "العلامة النظيفة" |
| الشهادات | شهادة تحليل المصنع | FEMA 2151، كوشير، شهادة تحليل | شهادة تحليل محسنة مع ملف كامل لتفاصيل الشوائب | شهادة الكربون القابل للتجديد، COSMOS/Ecocert |
| التغليف | براميل سعة 225 كجم، براميل سعة 25 كجم، حاويات سعة 5 كجم | براميل سعة 25 كجم، حاويات سعة 5 كجم، أحجام عينات | براميل سعة 25 كجم، 5 كجم، 1 كجم للتطوير | متنوعة، مع التركيز على الاستدامة |
| وضع السعر النموذجي | مرجع | 9.8 | 19.65 | 29.5 |
