السطحي
المواد الفعالة سطحياً، والمعروفة أيضاً باسم عوامل النشاط السطحي، هي فئة من المواد التي يمكنها أن تقلل بشكل كبير من التوتر السطحي للسوائل أو التوتر البيني بين السوائل. تحتوي بنيتها الجزيئية على مجموعات محبة للماء (رؤوس) ومجموعات كارهة للماء (ذيول)، مما يسمح لها بالاصطفاف عند السطح البيني وأداء وظائف مثل الاستحلاب والترطيب والتكوين الرغوي والتطهير.
